DISEÑO
DEL EXPERIMENTO
Extraer el pigmento del mango con
diferentes solventes y evaluar el rendimiento en masa del extracto seco del carotenoide contenido en el mango, como solventes se emplearán: acetona, etanol y éter de petróleo, por separado. Se realizarán 3 corridas por cada solvente.
El análisis estadistico que se utilizará será un análisis de varianza y una prueba de Tukey para verificar si hay o no diferencia entre los métodos de extracción.
UNIDAD EXPERIMENTAL
Las unidades experimentales las constituíran 200 gramos de frutos maduros de mango Ataulfo (Mangifera indica L.), sin semilla y partidos en trozos pequeños.
El análisis estadistico que se utilizará será un análisis de varianza y una prueba de Tukey para verificar si hay o no diferencia entre los métodos de extracción.
UNIDAD EXPERIMENTAL
Las unidades experimentales las constituíran 200 gramos de frutos maduros de mango Ataulfo (Mangifera indica L.), sin semilla y partidos en trozos pequeños.
VARIABLES
Variable independiente
Solvente para extracción
Variable dependiente
Rendimiento de la extracción (mg de pigmento/ g de muestra)
MIRIAM
ResponderEliminarLa unidad experimental no es una muestra representativa. Revisa otros trabajos.
La variable dependiente es:
Rendimiento de la extracción (mg de pigmento/g de muestra o en otras unidades)
Cuantas repeticiones vas a realizar?
Qué análisis estadístico vas a utilizar?